汕头市晶华鱼糜食品厂有限公司

 百年老字号“晶合鱼丸（晶华鱼丸）”，是潮汕鱼丸的著名代表，自1862年创立起至今，已走过150多个年头，传承五代，专注手工鱼丸制作，规模不断扩大，品质更臻完善。2000年实行连锁经营，现国内拥有餐饮连锁店12家以及1家线上淘宝企业店。2003年，在原有传统门店的基础上重新组建“汕头市晶华鱼糜食品厂有限公司”，在保持尊古法制的基础上，采用科技改进传统工艺，创新开辟系列产品，年产量达500吨以上，无形资产估值壹千万以上。
  “晶华鱼丸”已与国际接轨，在更加严格的国际食品质量监督下，“晶华鱼丸”的生产工艺与品质得到认可，2005年获出入境检验检疫局食品卫生认证（出口生产许可证），产品远销全国和港澳、东南亚及欧美。2015年、2016年及2017年更获得香港潮商会和新加坡潮商会的邀请，作为唯一指定鱼丸商家前往香港和新加坡参加美食节展会，在展会上大受市民欢迎，日销鱼丸10万颗！
 “晶华鱼丸”百年传承，不忘初心，只为做好口中的每一粒鱼丸！ [详细介绍]